你還記得「沙士糖」嗎？對許多台灣6、7年級生來說，沙士糖是童年最純真的回憶，而這款經典糖果的製造工廠「萬成食品公司」，就藏身於彰化縣員林市，但隨時代變遷，這份甜美回憶面臨市場考驗。萬成食品公司創立於1950年代，原本以生產黑馬白馬抽抽樂——古早味花生糖產品為主，但因市場需求改變，在30多年前開始轉型，並利用員林「百果山」水果盛產特色，研發各式口味水果糖，而當時沙士與可樂風靡全台，於是研發推出沙士糖與可樂糖，沒想到一舉打響市場，更成為柑仔店必備商品。「當時幾乎供不應求，工廠每日出貨量高達十幾輛大卡車」，萬成食品第二代經營者張榮麟回憶，1990年代是糖果的銷售巔峰，當年糖果市場競爭激烈，其中掬水軒率先推出沙士口味糖果，後來全台不少廠商也製作沙士糖，萬成雖然晚了一年推出，但憑著獨家口味與柑仔店的通路，成功站穩市場。

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