崙溫磘宮舉辦「薯薯勇闖鈴木花道」活動,讓大家體驗在地農特產
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在斗南將軍崙溫磘宮前的崙子溪將軍堤防汛道路,每年三月間黄花風鈴木盛開,成為
近幾年攝影愛好者口耳相傳的秘境景點,社區昨日舉辦「薯薯勇闖鈴木花道」活動,
讓五百位民眾沿著黄花風鈴木賞花路徑下田免費採摘馬鈴薯,以推廣在地農特產。
斗南將軍社區發展協會在縣府和鎮公所指導與補助下,串聯議員簡慈坊、溫磘宮、福
智之友、雲林科技大學、虎尾科技大學等單位,籌辦第一屆黃花風鈴木節暨有機黃金
馬鈴薯推廣活動,成功吸引許多民眾前來觀賞、拍攝,達到行銷在地觀光與農特產的
效果。將軍社區理事長張見堂表示,為促進民眾更加認識斗南重要農特產為有機馬鈴
薯,社區提供馬鈴薯園,進行栽種施肥、田間管理、走讀食農、有機黃金馬鈴薯成長
史解說,偶の家、虎科大學生帶領民眾手作馬鈴薯紙偶。
鎮長沈暉勛表示,今年全鎮馬鈴薯契作面積約一千三百公頃,目前價格每公斤約五十
元,馬鈴薯作爲斗南主要農產,以前佔全國供給最多曾到八、九成,現在約六成左
右,這次活動還邀請社區廚藝達人指導社區媽媽製作古早味馬鈴薯粿、玉米濃湯、湯
圓等風味手路菜,公所扮演行銷推廣的角色,未來希望能發展成年年舉辦的馬鈴薯
節。
縣府文化觀光處表示,透過協會一連串的活動規劃及資源整合,經由社區成員會共同
參與活動、儀式和傳統慶祝方式,可加強社區凝聚力,促進團結和互助,將黃金風鈴
木與馬鈴薯形塑成將軍社區在地化的文化節慶特色,吸引更多外地遊客認識地方,推
廣食農教育的重要性,也能同步提升斗南鎮將軍社區的能見度。
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